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菜粕：又称为“菜籽粕”，为油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量在32%以上，粗纤维含量在12%以下。菜粕中含有丰富的赖氨酸、常量和微量元素，还含有丰富的含硫氨基酸，这正是豆粕所缺少的，它和豆粕合用时可以起平衡和互补作用。
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